Resep Nastar Keju Selai Nanas

Resep Nastar Keju Selai Nanas

nastar isi nastar keju nastar selai nanas resep nastar

Unknown 08.47 Add Comment

Bahan Kulit Nastar
- 100 gram margarine
- 250 gram butter
- 60 gram gula halus
- 200 gram Keju Kraftf Cheddar, parut halus
- 600 gram terigu protein sedang
- 4 kuning telur
- 2 sdm susu bubuk fullcream

Bahan Isi:
- 250 gram gula pasir
- 4 buah nanas ukuran kecil, lalu parut atau diblender

Bahan Olesan
- 4 kuning telur
- 50 gram Keju Kraft Cheddar, parut agak kasar

Cara Memasak Nastar Keju:
1. Isi: 

• Masak nanas parut hingga air dari sari nanas meresap. Lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Aduk terus hingga kering. Angkat, dinginkan.

2. Kulit:

• Dengan menggunakan mixer campur mentega dan gula halus hingga tercampur rata dan pucat, lalu masukkan kuning telur, aduk kembali. Lalu masukkan setengah bagian dari parutan Keju Kraft Cheddar.
• Masukkan susu bubuk, aduk perlahan menggunakan spatula.
• Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan pastikan adonan terasa kalis.
• Masukkan kembali setengah bagian dari Keju Kraft Cheddar parut, lalu aduk rata.

3. Penyelesaian:

• Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan lalu beri isi dan bentuklah menyerupai bola.
• Letakkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega atau alasi dengan kertas roti, beri jarak dari masing-masing nastar.
• Olesi kuning telur, kemudian taburi bagian atasnya dengan Keju Kraft Cheddar parut.
• Panggang dalam oven bersuhu 180˚C selama 25-30 menit atau hingga kuning keemasan dan matang.

Resep Nastar Daun Selai Mangga

Resep Nastar Daun Selai Mangga

bentuk nastar kue kering kue lebaran kue nastar kue nastar sederhana nastar isi mangga nastar selai mangga

Unknown 14.29 Add Comment

Bahan Nastar Daun :

• 150 gr mentega
• 60 gr gula halus
• 1 butir telur
• 1/2 sdt vanili
• 250 gr tepung terigu
• 1 kuning telur
• 1/2 sdm mentega, untuk mengoles

Bahan isian:

• Buah Mangga 2 buah, diparut
• Gula pasir, secukupnya
• Kayu manis 1 batang

Cara Membuat Nastar Daun:

1. Buat selai mangga terlebih dahulu, masak mangga bersama gula pasir dan kayu manis dengan api kecil. Aduk terus dan masak sampai mangga mengering, menjadi selai dan berwarna kuning kecoklat-coklatan, kemudian kita angkat dan dinginkan
2. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut. Masukkan telur, kocok sampai halus. 
3. Masukkan terigu dan vanili, aduk perlahan hingga rata
4. Ambil sejumput adonan kulit .Bentuk seperti daun untuk memberi keharuman, bisa ditambahkan cengkeh.
5. Olesi kuning telur supaya terlihat mengkilat. Panggang 25 menit

Nastar Landak Selai Nanas

Nastar Landak Selai Nanas

bentuk nastar kue kering kue lebaran kue nastar nastar nastar selai nanas

Unknown 08.57 Add Comment

Bahan Kulit :

•        200 gram Margarin 
•        100 gram Mentega
•         60 gram Gula halus
•         2 butir Kuning telur
•         50 gram Susu full cream bubuk
•         300 gram Terigu Segitiga Biru
•         85 gram Maizena 
•         20 gram Keju edam, parut

Bahan Polesan:

•        3 butir Kuning telur
•        1 gram Madu

Bahan Selai Nanas:

•          6 buah Nanas matang
•         150 gram  Gula Pasir
•          Secukupnya   kayu manis (secukupnya)
•         1 buah Air jeruk lemon (bila nanas terlalu manis)

Cara Membuat Selai Nanas: 

1.         Parut nanas, lalu masak hingga airnya tinggal sedikit.

2.         Tambahkan gula pasir, kayu manis, air jeruk lemon, dan daun pandan.

3.         Aduk terus, masak dengan api kecil hingga kering (bisa dipulung).

4.         Bentuk bulatan-bulatan.

Cara Membuat Nastar Landak:

1.         Kocok margarin, mentega, dan gula halus hingga rata.

2.         Tambahkan kuning telur, kocok rata.

3.         Masukkan campuran susu full cream bubuk, terigu Segitiga Biru, maizena, dan keju. Aduk rata.

4.         Ambil adonan 8 gram, bulatkan. Isi dengan 4 gram bulatan selai nanas. Bulatkan, kemudian bentuk memanjang dan gunting-gunting bagian atasnya (seperti landak). 

5.         Bakar di oven pada suhu 160 derajat C selama 15 menit hingga setengah matang.

6.         Olesi dengan bahan olesan kemudian bakar kembali hingga matang.

Resep Nastar Bunga Mawar Selai Durian

Resep Nastar Bunga Mawar Selai Durian

kue kering kue lebaran kue nastar nastar nastar bunga nastar durian

Unknown 13.18 Add Comment

Bahan Kulit Nastar:

• 150 gram mentega asin dingin
• 50 gram margarin
• 75 gram gula tepung
• 2 kuning telur
• 225 gram tepung terigu protein rendah
• 30 gram maizena
• 25 gram susu bubuk
• 2 sendok makan keju permesan

Bahan Isi:

• 250 gram durian, haluskan
• 40 gram gula pasir
• 1/8 sendok teh garam

Bahan Olesan

·         1 btr kuning telur

·         1 sdt susu kental manis

·         pewarna orange secukupnya

Cara Membuat Nastar Bunga Mawar :

Isi:

masak durian sambil diaduk sampai air meresap. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk lagi sampai kering. Angkat, dinginkan.

Kulit

1.kocok mentega dan gula asal tercampur rata

2.masukkan kuning telor kocok asal rata

3.masukkan terigu,maizena dan susu bubuk.aduk hingga kalis menggunakan sendok kayu

4.bentuk bunga mawar atau bentuk bulat tata di loyang

5.panggang setengah matang

6.keluarkan oles kuning telur dan panggang kembali hingga matang