- 200 gr Mentega
- 2 butir kuning Telur
- 50 gr Gula halus
- 350 gr Tepung terigu
- 1 sdm Tepung maizena
- 1 sdm Susu bubuk full cream
- 1/4 sdt Vanili bubuk
- Keju parut secukupnya.
- Selai Kurma
- 2 butir kuning telur
- Campur dan ayak tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu.
- Ditempat lain, Kocok dan mixer telur, gula, mentega, hingga tercampur rata.
- Masukkan hasil ayakan tepung diatas sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata.
- Ambil selai kurma kira-kira sebesar buah kelereng, dan bentuk menjadi bulat.
- Lapisi butiran selai kurma dengan adonan kue nastar, ketebalan kue dapat anda atur sesuai keinginan.yang
- Siapkan loyang, dan olesi dengan margarin. Margarin akan membuat adonan mudah dilepas ketika sudah matang.
- Atur dan tata adonan kue nastar tadi ke atas loyang, jangan lupa diberi jarak.
- Olesi adonan dengan kuning telur, kamudian taburi parutan keju.
- Panggang kue dengan suhu oven 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit atau sampai kue matang.
Resep Nastar Isi Selai Kurma
4/
5
Oleh
Unknown
