- 150 gr margarin
- 50 gr gula tepung
- 1 butir kuning telur
- 150 gr tepung terigu protein rendah
- 20 gr tepung maizena
- 20 gr susu bubuk
Bahan isi nastar apel:
- 500 gr apel
- 30 gr gula palm
- 1/4 sdt air jeruk lemon
- 3 cm kayu manis
- garam secukupnya
Bahan olesan:
- 2 kuning telur
Cara membuat isian:
- Masak apel, air jeruk lemon dan kayu manis sampai meresap, tambahkan gula dan garam
- Masak sampai kering
Cara membuat nastar apel:
- Kocok margarin dan gula sebentar, tambahkan kuning telur dan kocok rata
- Tambahkan terigu, maizena dan susu bubuk sambil di ayak dan di aduk rata
- Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isi dan bentuk bulat
- Oven selama 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius
- Oleskan bahan oles lalu oven kembali selama 5 menit
- Ulangi proses pengolesan lalu ovel lagi selama 8 menit.
Resep Nastar Apel
4/
5
Oleh
Unknown
