Bahan-bahan nastar keranjang :
- 400 gr tepung terigu
- 75 gr tepung maizena
- 300 gr margarin
- 100 gr roombutter
- 100 gr gula halus
- 50 gr susu bubuk
- 2 butir kuning telur ( kocok lepas )
- 1 butir putih telur ( kocok lepas )
- vanili 1 bungkus
- selai nanas sesuai kebutuhan
Cara membuat kue nastar keranjang:
- Campurkan margarin, telur, gula tepung, roombutter kocok sampai adonan tercampur rata.
- Selanjutnya tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan vanili. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
- Tambahkan terigu sedikit – sedikit sampai adonan kalis serta dapat dibentuk. jangan di uleni karena dapat menyebabkan tekturnya keras.
- Masukkan adonan kedalam cetakan keranjang sampai penuh, lalu olesi permukaan atasnya dengan selai nanas. Setelah itu buat tali keranjangnya.
- Panggang dengan api sedang sampai matang dan kekuningan. Angkat dan dinginkan.
Resep Nastar Keranjang
4/
5
Oleh
Unknown
