Resep Nastar Isi Cokelat

Bahan nastar isi cokelat:

• 250 gr margarin
• 250 gr butter
• 100 gr gula pasir
• 4 butir kuning telur
• 700 gr terigu
• 4 sdm susu bubuk

Bahan isi nastar cokelat:

• 125 gr tepung terigu
• 25 gr cokelat bubuk
• 1 sdt margarin
• 50 ml air matang
• 100 gr gula pasir
• 50 gr DCC cincang

Bahan polesan :

• 3 kuning telur

Cara membuat isian nastar cokelat:

1. Panaskan kuali, masukan margarin dan air
2. Masukan gula pasir dan DCC, biarkan sampai mendidih
3. Masukan terigu dan cokelat bubuk, aduk sampai tercampur rata dengan api kecil
4. Setelah matang lalu diamkan sebentar
5. Pulung-pulung bentuk bulat selagi hangat

Cara membuat nastar isi cokelat:

1. Aduk mentega, gula halus dan telur dengan kecepatan rendah
2. Masukan terigu dan susuk bubuk, aduk perlahan
3. Bentuk bulat-bulat yang tengahnya diisi dengan isian
4. Taruh di atas loyang tanpa dioles margarin
5. Poles dengan kuning telur
6. oven di suhu 140 derajat selama 30 menit

Artikel Terkait

Resep Nastar Isi Cokelat

4/ 5

Oleh Unknown

Unknown 15.43 Komentar